Malermester med frie tøyler

– Jeg tar jobben om jeg får lage det slik jeg vil!  

Omtrent slik svarte Espen Johannessen da hotelleieren spurte om han kunne påta seg jobben med å male og legge gulv i den nye restauranten City Bar & Spiseri, som tilhører Scandic City i Fredrikstad.

– Jeg har jo holdt på noen år, og fikk nesten frie tøyler. Det er artig å få brukt erfaringen på denne måten, sier Johannessen.

Han er fjerde generasjonen Johannessen i bedriften som fyller 125 år i 2018. H A Johannessen AS har i dag 27 ansatte, og 16-17 har svennebrev.

– Vi har vært i bybildet lenge, og er en tradisjonell håndverksbedrift. Vi er glad i faget vårt og har alltid vært en opplæringsbedrift, sier han.

Tilliten fra hotellets eier, Gunnar Bøckmann, forvaltet han godt. Hotellets bar og restaurant er drøyt 100 kvadratmeter, og ligger bak store panoramavinduer i 2. etasje. Restauranten er integrert med frokostsalen og selskapslokaler, og baren har kobling til City Scene. Ombyggingen av restaurant og bar var en del av en større oppussing. I en prosess der også de ansatte deltok, valgte de møbler til restauranten, og malermesteren tok utgangspunkt i disse ved valg av farger.

Kortveggen ved åpningen mot frokostmatsalen domineres av en peis med et stort maleri hengende på muren. Maleriet ville Gunnar Bøckmann absolutt ha med videre.

– Derfor tenkte jeg at jeg må få peisen til å stikke litt ut. Fargene plukket jeg fra hodet, med maleriet som utgangspunkt. Resultatet harmonerer fint, sier Espen Johannessen.

LES OGSÅ: Få inspirasjon med moodboard

Veggen på begge sider av peisen er kledd med tweedmønstrede, gråbrune teppefliser.

– Å bruke teppefliser på veggen er en fin måte å få bedre akustikk på. Vi har også trukket en langvegg med tykt gardinstoff for å dempe lyder lenger inn i lokalet, sier han.

Det mørkebrune vinylgulvet med naturtro, passe slitt tremønster, er også med på å dempe lyd. I restaurantdelen er det lagt et tykt LVT beregnet for løstlegging.

– Men siden hele den ene veggen er av glass og vi får mye sol og store temperaturvariasjoner, valgte vi å lime hele gulvet, sier Johannessen.

– Løstleggingsproduktet valgte vi fordi det er et gulv med litt tykkelse og med god slitestyrke. Her skal det trilles vogner og kofferter, og da trengs det et gulv som ligger stabilt. Designmessig er det mange kule gulv i kolleksjonen, sier han.

LES OGSÅ: LVT: Lett å legge, lett å like! 

Baren har 6 meters takhøyde, store glassfasader og en avdeling med steinmønstret teppegulv. Innredningen i baren kommer fra England, og på grunn av høyden, brukes en stige opp til de mest eksklusive vinene i hyllene.